Bruine bolletjes
Het is even wat werk, en vraagt vooral ook het nodige geduld, maar zodra je je tanden zet in deze bruine bolletjes, weet je: het was het waard! Dit recept is voor 8 bolletjes, voor als je iemand hebt uitgenodigd voor brunch of lunch. Je kunt ze even (hooguit een dag) bewaren, maar zijn recht uit de oven toch echt op z'n lekkerst.
- Porties: 8
Bron: Het getikte eitje
Ingrediënten
- gram tarwemeel
- gram tarwebloem
- gram zout
- gram droge gist
- gram ongezouten zachte roomboter
- klein eitje
- gram halfvolle melk