Ciabatta Rezept – den Klassiker selber backen
Ciabatta Rezept: den italienischen Klassiker selber backen. Einfaches Rezept mit frischer Hefe und ohne Sauerteig. So gelingt das fluffige Brot mit Kruste!
- Portionen: 3
Quelle: Brotwein
Zutaten
- Weizenmehl
- Wasser
- Autolyseteig
- Salz
- Frischhefe