Gravad lax med kokt potatis och äggkräm
En fräsch middagsrätt med rena klassiska nordiska smaker där den gravade laxen piffas till av den delikata äggkrämen gjord på ägg, krispig rödlök, krämig smetana och salt kapris. Här kompletterar smakerna och texturerna varandra perfekt. Servera med nykokt potatis, mild mâchesallad och citronklyftor.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- delikatesspotatis
- ägg
- rödlök
- dl smetana
- msk kapris
- salt
- peppar
- citron
- gravad lax
- påse mâchesallad