Pabassinas di Cagliari
I pabassinas, anche conosciuti come papassinas, sono un dolce tradizionale sardo è preparato in occasione delle festività e delle celebrazioni paesane per i santi. Conosce diverse ricette a seconda della località, questa cagliaritana è quella che non prevede la cottura al forno.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- mandorle spellate
- noci
- uva sultanina
- sapa o vin cotto
- <a href="https://www.buttalapasta.it/ricette/ricetta-glassa-reale/19996/">glassa
- confettini colorati