基本のお事汁（六質汁）
「お事汁」とは、2月8日、12月8日の「事八日（ことようか）」に、無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのみそ汁です♪
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 里いも 4個
- 大根 150g
- にんじん 1/2本
- ごぼう 1/2本
- こんにゃく 1/2枚
- あずき水煮・大さじ4 80g
- A水 5カップ
- A「ほんだし」 小さじ1・2/3
- みそ 大さじ4
- 小ねぎの小口切り 5本分
「お事汁」とは、2月8日、12月8日の「事八日（ことようか）」に、無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのみそ汁です♪
出典: kurashiru.com