Pasta mista con fagioli borlotti e pancetta
Betrekkelijk eenvoudig te maken gerecht met (verse) kievitsbonen - nee: fagioli borlotti klinkt veel smakelijker. En met wat salie is het helemaal niet te versmaden.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr kievitsbonen, vers - of 250 gr gedroogd
- gr pancetta of spek in blokjes
- gr tomaten
- tenen knoflook
- st sjalotten, gesnipperd
- gr allerlei pasta
- blaadjes salie, fijngesneden evt dikke nerf er uittrekken
- peper uit de molen
- olijf- of andere bakolie