Patlıcanlı Nohut Meze
Renkli ve dengeli bir meze. Patlıcanın köz aroması ile nohutun yumuşak dokusu birleşerek sofraya zengin bir lezzet getirir.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Butarif
Malzemeler
- adet Patlıcan
- kutu Nohut
- çay kaşığı Zeytinyağı
- su bardağı Yoğurt
- diş Sarımsak
- demet Dereotu
- adet Limon
- adet Biber