Ginger crunch

Ginger crunch

Il ginger crunch è un dolce allo zenzero proveniente dalla Nuova Zelanda a forma di quadratini croccanti, non troppo dolce, ma molto fragrante e croccante, ideale per chi adora lo zenzero. Di solito viene preparato con lo zenzero in polvere, ma nella ricetta che segue è ancora più profumato, perché preparata con lo zenzero fresco. Servite il ginger crunch con il caffè oppure con un tè caldo: è una delizia che riscalda in tutti i sensi.

Fonte: Ricette.com

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Ingredienti

  • cucchiaini Zenzero fresco
  • grammi Farina
  • grammi Burro
  • grammi Zucchero grezzo
  • cucchiaini Lievito per dolci
  • cucchiai Miele

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