冷しゃぶとトマトの香味にらだれ
柔らかくゆでた豚肉とフレッシュな野菜に、香り高いにらだれをたっぷりとかけて。淡泊な素材と、パンチのある甘辛味のたれの組み合わせが絶妙なバランスで、風味豊かな赤玉プレミアムにぴったりの味わいになります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- にら 1/2束
- トマト(小) 2個
- グリーンリーフの葉 3枚
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 酒 大さじ1
柔らかくゆでた豚肉とフレッシュな野菜に、香り高いにらだれをたっぷりとかけて。淡泊な素材と、パンチのある甘辛味のたれの組み合わせが絶妙なバランスで、風味豊かな赤玉プレミアムにぴったりの味わいになります。
出典: オレンジページnet