Ensalada Fresca de Palmitos y Palta
Los palmitos en ensalada fria tienen una textura suave y casi lechosa que combina excepcionalmente bien con la cremosidad de la palta y la acidez del limon. Es una ensalada que no necesita coccion, no necesita tecnica y siempre impresiona en la mesa. Los Palmitos Enteros Giada cortados en rodajas con la palta en cubos son la combinacion clasica de muchos restaurantes de cocina fusion latinoamericana.
- Tiempo: 8 min
- Raciones: 4
Fuente: alcafood.com
Ingredientes
- frasco Palmitos Enteros Giada
- unidades Palta madura en cubos de 2 cm
- unidades Tomates cherry en mitades
- unidad Pepino en rodajas finas
- cdas Aceite de oliva extra virgen
- cdas Jugo de limon fresco
- a gusto Sal, pimienta y cilantro o perejil fresco