Croquetes
1. Confeção: Comece por colocar num tacho com água a ferver 1 cebola, ½ chouriço, 1 peito de frango, 100g de carne de vaca e 100g de carne de porco. Tempere com sal q.b, 1 ramo de salsa e 2 dentes de alho. Deixe cozer 1 hora em lume brando. ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- cebola
- chouriço
- peito de frango
- de carne de vaca q.b
- de carne de porco
- ramo de salsa
- dentes de alho
- Óleo
- Pão ralado
- Alho em pó
- Sal
- Salsa em pó
- ovos
- Recheio
- Azeite
- alho
- papos secos
- de leite
- Carnes picadas
- Pimenta preta moída
- Noz moscada