Sudado de pollo
El sudado de pollo es un plato muy típico de la cocina colombiana, te enseñaremos a prepararlo de manera detallada con nuestros videos paso a paso
- Raciones: 4
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- piezas de contramuslo de pollo
- pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
- cebolla grande cortada en cuadros pequeños
- diente de ajo troceado
- patatas cortadas en trozos
- zanahorias cortadas en ruedas
- de tomate natural triturado
- de agua
- cucharadita de comino en polvo
- Cilantro fresco picado para decorar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva