ピーマンとエリンギの煮びたし
ピーマンとエリンギの煮びたしのご紹介です。だし汁をたっぷり含みジューシーでほっとする味つけです。火の通りがいい野菜で手軽にできるのでささっと作りたい時にもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ピーマン 120g
- エリンギ 100g
- 水 200ml
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 塩 少々
ピーマンとエリンギの煮びたしのご紹介です。だし汁をたっぷり含みジューシーでほっとする味つけです。火の通りがいい野菜で手軽にできるのでささっと作りたい時にもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
出典: kurashiru.com