5 klassische Rösti Variationen Rezept – Schweizer Original
Diese fünf traditionellen Rösti Variationen bringen echte Schweizer Küchenkultur auf Ihren Teller. Von der klassischen Berner Rösti bis zur herzhaften Speck-Rösti - hier finden Sie bewährte Familienrezepte.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Butter
- TL Salz
- Gruyère, gerieben
- Speckwürfel
- mittelgrosse Zwiebeln, fein gehackt
- Eier
- Appenzeller, gerieben
- Bund Schnittlauch, gehackt
- TL schwarzer Pfeffer