めかぶとキャベツの梅あえ

めかぶとキャベツの梅あえ

酸味は腸を刺激する作用があります

出典: レタスクラブ

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材料

  • キャベツ…1〜2枚
  • 酢…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • 梅干し…1個
  • めかぶ …50g
  • だし汁…大さじ1
  • 砂糖、しょうゆ…各小さじ1/4

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