Spargelrisotto mit Parmesan
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: [ECHT BIO.]
Zutaten
- grüner Spargel
- Bund Frühlingszwiebeln
- EL Olivenöl, nativ
- Risotto- oder Rundkornreis
- Wasser
- Weißwein oder Gemüsebrühe
- Sahne
- Parmesan
- EL Petersilie
- nach Bedarf Salz und Pfeffer