ラムのグリル バルサミコ風味
バルサミコ酢仕立てのドレッシングとハーブに漬け込みこんがりグリルしたラム肉は独特の臭みも程よく抜けて食べやすくなります♡
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 骨付きラム肉 2〜3切れ
- 塩、こしょう 適量
- ハーブ 適量
- にんにく 1片
- バルサミコ酢 大さじ2
- 赤ワイン 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- クレソン 1袋
- パルメジャーノレッジャーノ 適量
- 粗挽き黒胡椒 適量
- 密閉袋 1枚
バルサミコ酢仕立てのドレッシングとハーブに漬け込みこんがりグリルしたラム肉は独特の臭みも程よく抜けて食べやすくなります♡
出典: kurashiru.com