Gua Bao au Reblochon et porc caramélisé
Beaucoup plus simple à faire qu'il n'y paraît ! Le gua bao, plat de plus en plus tendance se met à la page et s'associe au fondant du Reblochon. La texture tendre du Reblochon et moelleuse du bao bun créent une parfaite symbiose en bouche.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité reblochon
- unités bao bun
- poitrine de porc
- cl sauce soja
- bâton cannelle
- feuilles laurier
- unités anis étoilé
- c à s sauce d'huître
- c à s miel
- morceau gingembre
- tête ail
- unités cébettes
- bouquet coriandre
- paquet cacahuètes
- c à s paprika fumé