Carrot cake con harina integral: la receta de Ximena Sáenz para que quede húmeda y liviana
Esta versión combina sabor, textura y un perfil más equilibrado para acompañar el mate o el café.
- Raciones: 4
Fuente: Ciudad Magazine
Ingredientes
- azúcar mascabo
- huevos
- zanahorias ralladas
- aceite de girasol
- harina 100% integral
- cucharaditas de canela
- cucharadita de polvo para hornear
- Ralladura de naranja, a gusto
- Sal, a gusto
- manteca pomada
- azúcar impalpable
- queso crema firme
- chocolate blanco