Ředkvičkový salát s jarní cibulkou
Ředkvička je velmi zdravá pro svůj obsah vitamínů a minerálních látek, jako je vápník, hořčík, selen a draslík. Na jaře ji zařazujeme snad všichni do svého jídelníčku. Doporučuji vyzkoušet tento jarní salát.
- Čas: 20 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- ředkvičky - 3 svazky
- cibulka jarní - 1 svazek
- vařené vejce - 3 ks
- smetana zakysaná - 1 kelímek
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- citronová šťáva - 1/2 lžičky