圧力鍋で豚バラブロック肉の煮豚
圧力鍋を使うので、とても簡単に作れる煮豚のご紹介です。お鍋でじっくり煮込んでもとても美味しいですが、お肉を柔らかく煮るにはとても時間がかかってしまいます。圧力鍋を使って調理する事によってグッと時短で美味しい煮豚が作れてしまいますよ。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラブロック肉 300g
- 長ねぎの青い部分 1本
- 生姜 10g
- 水 300ml
- 酒 100ml
- みりん 100ml
- しょうゆ 100ml
- 砂糖 大さじ1
圧力鍋を使うので、とても簡単に作れる煮豚のご紹介です。お鍋でじっくり煮込んでもとても美味しいですが、お肉を柔らかく煮るにはとても時間がかかってしまいます。圧力鍋を使って調理する事によってグッと時短で美味しい煮豚が作れてしまいますよ。
出典: kurashiru.com