Minestra di scarole con aglio, olio, peperoncino e parmigiano.
Semplicissimo come non mai, si prepara in 30 minuti tra pulizia e leggera scottatura delle scarole ed è assolutamente vegetariano.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Scarola
- Peperoncini
- Olio evo
- Parmigiano grattugiato
- spicchio Aglio