Minestra di scarole con aglio, olio, peperoncino e parmigiano.

Minestra di scarole con aglio, olio, peperoncino e parmigiano.

Semplicissimo come non mai, si prepara in 30 minuti tra pulizia e leggera scottatura delle scarole ed è assolutamente vegetariano.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Scarola
  • Peperoncini
  • Olio evo
  • Parmigiano grattugiato
  • spicchio Aglio

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