Boules de Berlin au four
Tout le monde a redemandé ces boules de Berlin, digestes et sans friture. Elles peuvent être fourrées avec de la crème pâtissière, de la confiture ou de la compote. Parfumées à la vanille et saupoudrées de sucre, ces petites boules dorées feront le bonheur des petits et des grands. Faciles à préparer, elles sont idéales pour le goûter ou dessert.
- Temps: 30 min
- Portions: 12
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine
- levure fraîche
- cl lait entier
- beurre
- sucre en poudre
- unité oeuf
- Pincée sel
- beurre fondu et sucre
- unité compote de pomme