\夏バテにピッタリ✨/オクラでねばねば【ユッケ丼】
コレ 私が最近よく食べるお昼ご飯🥢旬のオクラは刻んでネバネバさせてご飯にかけるのが一番好き😘💕オクラのネバネバで食欲増進⤴︎夏の疲れた胃腸にも優しく夏バテにピッタリの丼です✨是非お試しをーー🙋♀️作り方はこちらです。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓＝＝＝＝＝＝＝＝＝【材料】1人分オクラ 6本塩 小さじ1/2もずく カップ1個鰹節 1p醤油 小さじ1/2卵黄 1個ご飯ラー油【作り方】①オクラは先を切り ヘタをぐるっと取り 塩で板ずりをして沸騰した湯で2分茹で水でサッと洗います。②ひたすら刻み ネバネバが出てきたらもずく→鰹節→醤油を入れて混ぜます。③あったかご飯にかけて 真ん中を窪ませて卵黄を置いたら完成です。お好みでラー油をどうぞ。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝#オクラ#ユッケ#丼
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- オクラ 6本
- 塩 小さじ1/2
- もずく カップ1個
- 鰹節 1p
- 醤油 小さじ1/2
- 卵黄 1個
- ご飯 null
- ラー油 null