Pizza courgette et saumon fumé
Une pizza gourmande à base de saumon fumé, courgettes et fromage frais, servie sur un pain pita croustillant.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Mr.Cuisto
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Ingrédients
- courgettes, coupées en fines spirales ou en julienne
- citron, zeste râpé finement
- échalote française, tranchée finement
- de fromage à la crème, tempéré
- de saumon fumé tranché
- d’huile d’olive
- gousse d’ail, hachée finement
- d’aneth ciselé
- de câpres
- Quartiers de citron, pour le service
- pains pitas d’environ 18 cm de diamètre