ほうれん草たっぷり 常夜鍋
毎晩食べても飽きがこないことから名付けられたと言われている常夜鍋です。ほうれん草をたっぷりと入れて、旨味のある豚バラ肉、油揚げと一緒にさっぱりといただけるシンプルな鍋です。簡単な材料で短時間で作れるので、時間のない日にもおすすめですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- ほうれん草 200g
- お湯 1500ml
- 塩 小さじ1.5
- 油揚げ 1枚
- 水 1000ml
- 顆粒和風だし 大さじ1
- 料理酒 100ml
- ポン酢 適量