デミグラスペンネ レシピ・作り方

材料

• 炒める用 オリーブオイル 大さじ1/2
• にんにく 1片
• 合い挽き肉 200g
• 玉ねぎ 1個
• 赤パプリカ 1/4個
• 黄パプリカ 1/4個
• 赤ワイン 大さじ1
• ナツメグ 2ふり
• デミグラスソース缶 1缶
• 顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
• バター 10g
• すりおろしにんにく 1片
• お湯 8～9カップ
• 塩 小さじ2
• ペンネ 250g
• イタリアンパセリ 6本