Gratinado de bacalhau
Aprenda a fazer essa receita de gratinado de bacalhau.
- Tempo: 40 min
- Porções: 16
Fonte: Ajinomoto Foodservice
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Ingredientes
- xícara Leite
- xícara Alho poró
- unidade grande Cebola
- unidade média Cenoura
- xícaras Bacalhau
- colheres HONDASHI® Profissional
- colheres Salsa
- xícaras Água
- Meia xícara Queijo parmesão
- colheres Molho Branco Bechamel Ajinomoto®
- colheres Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® 500 ml
- xícaras Purê de Batatas Ajinomoto®