Souflé de cenoura
Descubra a receita de Souflé de cenoura para fazer em 40 minutos. Cozinhe as cenouras e amasse e reserve. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola ralada e deixe fritar. Coloque a farinha dissolvida no leite com as 3 gemas. Coloque na panela e o queijo picado. Deixe engrossar, desligue o fogo e coloque a cenoura amassada. Misture bem e coloque as
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- cenouras cozidas e amassadas
- colher de margarina
- cebola ralada
- pitada de sal
- copo de leite
- colheres de farinha de trigo
- de queijo picado
- gemas e claras separadas