Broccoli-Blumenkohl-Salat mit Gemüsemayonnaise
Der Broccoli-Blumenkohl Salat schmeckt vor allem in der heißen Jahreszeit erfrischend und ist das ideale Rezept für Zwischendurch.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Blumenkohl
- Broccoli
- Bund glatte Petersilie
- EL kaltgepresstes Sonnenblumenöl
- Stk Karotte
- EL Magerquark
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- TL Senf
- EL Weißweinessig