Quibe Vegetariano de Liquidificador Fácil e Assado
O quibe vegetariano de liquidificador é uma alternativa assada preparada com trigo para quibe e proteína texturizada de soja. A mistura fica bem temperada, macia por dentro e levemente dourada…
- Tempo: 90 min
- Porções: 10
Fonte: Atual Receitas
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Ingredientes
- xícaras de trigo para quibe, aproximadamente 260 g
- xícaras de proteína texturizada de soja fina, aproximadamente 100 g
- de água quente para hidratar o trigo
- de água quente para hidratar a proteína de soja
- de iogurte natural integral
- cebolas grandes cortadas em pedaços, aproximadamente 300 g
- dentes pequenos de alho
- xícara de folhas de hortelã
- colheres de sopa de azeite de oliva
- colher de chá rasa de sal, ou a gosto
- colher de chá de pimenta-síria, ou a gosto
- colher de sopa de azeite para untar e regar
- Folhas de hortelã para finalizar
- de nozes picadas para finalizar, opcional