Barszcz wigilijny
Postny barszcz wigilijny to obowiązkowa potrawa na święta Bożego Narodzenia!
- Porcje: 6
Źródło: Blendman.pl - wegańskie przepisy
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Buraki: 1kg
- Marchewka: 1 duża
- Pietruszka: 1 sztuka
- Seler: 1/4 dużego
- Por: 1/3 sztuki
- Jabłko: 1 małe
- Czosnek: 4 ząbki
- Grzyby suszone: 30g
- Liście laurowe: 5 sztuk
- Ziele angielskie: 5 sztuk
- Pieprz: 10 ziarenek
- Woda: 2 litry
- Sól: do smaku
- Zakwas z buraków: 500 ml