Salade Mechouia

Salade Mechouia

Pour préparer Salade Mechouia, griller les poivrons, les peler. rincer les tomates, les éplucher, les couper en deux et les épépiner. couper tomates et poivrons en petits dés. ajouter sel, citron, cumin, persil haché et.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • poivrons
  • tomates
  • cuillerées à soupe de jus de citron
  • cuillerée à café rase de cumin
  • petit bouquet de persil haché
  • cuillerées à soupe d'huile
  • sel

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