Vappu Pimiän minestronekeitto
Minestronekeitto Vappu Pimiän ohjeella on yksi arjen parhaista pelastajista.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- porkkanaa
- kämmenen kokoinen pala juuriselleriä
- pieni sipuli
- valkosipulinkynttä
- loraus öljyä
- naudan jauhelihaa
- noin 1 l lihalientä
- tlk paseerattua tomaattia
- vihreitä papuja
- noin 100 g tai 3–4 oksaa lehtikaalia
- dl kypsentämätöntä pastaa
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- muutama ripaus paprikajauhetta
- tl kuivattua oreganoa, basilikaa tai provencale-mausteseosta
- parmesaania