ふんわり卵のしらすたっぷりニラ玉
ふんわり卵にしらすを加えて一味違ったニラ玉のご紹介です。ニラの香りとしらすの旨味が卵に絡み、とても美味しい一品です。ふわふわ卵がアクセントになっています。ひと手間加えるだけでいつもと違うニラ玉が作れますので是非お試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 100g
- ニラ 50g
- しらす 50g
- 溶き卵 2個分
- 塩こしょう 少々
- オイスターソース 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 大さじ1
ふんわり卵にしらすを加えて一味違ったニラ玉のご紹介です。ニラの香りとしらすの旨味が卵に絡み、とても美味しい一品です。ふわふわ卵がアクセントになっています。ひと手間加えるだけでいつもと違うニラ玉が作れますので是非お試しください。
出典: kurashiru.com