Linguiça de peixe (popular)
Descubra a receita de Linguiça de peixe (popular) para fazer em 10 minutos. Passe pela máquina de moer a carne de peixe com todos os ingredientes, misture bem até formar uma pasta. Embutir em sacos plásticos de “sacolé”. Mergulhe as linguiças em água fervente por 15 minutos. Retire e coloque em água gelada. Retire do saco para guardar. Pode ser de
- Tempo: 10 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne de peixe moída
- de toucinho ou bacon
- de sal
- de açúcar
- de colorau
- de pimenta-do-reino
- de amido ou polvilho
- de alho desidratado
- de água gelada