Piadina Romagnola

Piadina Romagnola

Esplora l'autentico gusto italiano con la mia ricetta casalinga di piadina romagnola, la regina dello street food. Amata in tutto il mondo, questa prelibatezza povera offre un'infinita versatilità nell'arte della farcitura. Dalle classiche combinazioni di crudo, rucola e squacquerone alle varianti moderne, la piadina romagnola è sempre un'esperienza gastronomica irresistibile.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Farina tipo 2
  • Acqua tiepida
  • Strutto
  • Sale fino
  • pizzico Bicarbonato

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