Škvarkový chléb z jemně perlivé vody
Velmi dobrý domácí chléb upečete, pokud do něho přidáte pokrájené škvarky, přičemž se do těsta dává i jemně perlivá voda, díky níž pak krásně nakyne. Recept nám poskytla paní Vladimíra Bosáková.
- Čas: 95 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- chlebová mouka
- kostky droždí
- balení žitný kvásek
- hrnek voda
- hrnek jemně perlivá voda
- lžičky sůl
- lžičky kmín
- hrsti škvarky
- dle potřeby octová voda