Verrines de betteraves rouges
Betteraves rouges moulinées avec un peu de moutarde, citron, yaourt et de la coriandre ou du persil.
- Portions: 4
Source: verdira
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Ingrédients
- betteraves rouges cuites de taille moyenne
- cuillère à café de moutarde
- yaourt nature
- trait de jus de citron ou de vinaigre
- Quelques feuilles de coriandre ou persil
- sel
- poivre