Asiatisk fiskegryte med skalldyr og grønn curry
En fargerik fiskegryte med friske asiatiske smaker og norsk sjømat på sitt aller beste. Følger du denne metoden, vil matlagingen gå som en lek.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- blåskjell
- torskefilet
- sjøkreps
- ferske reker
- nudler
- solsikkeolje
- vårløk
- finhakket hvitløk
- finhakket rød chili
- revet ingefær
- grønn karripasta
- kokosmelk
- sitrongress
- grønnsakskraft
- fiskesaus
- brunt sukker
- finhakket koriander
- lime
- sjalottløk i ringer
- hvetemel
- nøytral olje