Torta al caffè

Torta al caffè

Questa torta al caffè e' stata la seconda torta di compleanno che ho preparato per festeggiare i 40 anni di mio marito, quella che ho portato alla cena che ho organizzato in suo onore con le nostre famiglie e gli amici più cari. Come base della torta ho scelto di utilizzare una torta margherita aromatizzata al caffè e come farcia ho usato quella deliziosa crema che avevo già utilizzato l'anno scorso per preparare il semifreddo al caffè e latte condensato, ed e' stata un'ottima scelta. Potrebbe essere anche un'idea da utilizzare per una torta per la festa del papà, pensateci, sono certa che fareste centro. Vi lascio quindi alla ricetta e vi auguro un buon inizio settimana.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • gr di burro
  • gr di zucchero
  • gr di latte
  • cucchiaino di caffè solubile
  • gr di fecola di patate
  • gr di farina 00
  • bustina di lievito per dolci
  • bustina di vanillina
  • di panna per dolci
  • gr di latte condensato
  • di caffè ristretto
  • di latte
  • di caffè
  • cucchiaio di zucchero

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