Zwarte bonen bolognese
- Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui, knoflook, wortel en bleekselderij 3 minuten zacht aan.- Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee voor extra diepte.- Voeg de tomatenblokjes, zwarte ...
- Porties: 1
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- kleine ui, fijn gesneden
- teentje knoflook, fijngehakt
- zwarte bonen
- tomatenblokjes
- theelepel tomatenpuree
- stengel bleekselderij, fijngehakt
- kleine wortel, in kleine blokjes
- theelepel Italiaanse kruiden
- snuf chilivlokken
- theelepel olijfolie
- Peper en zeezout naar smaak
- Optioneel: linten van courgette of snijbonen als ‘pasta’