Velouté Thaï aux Crevettes & Riz de Camargue
Les parfums de la Thaïlande réunis et dégustés ! Fumet de crevettes, rondeur du lait de coco, peps de la citronnelle et du gingembre se mélangent et mijotent doucement pour un velouté parfumé servi avec du riz.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Lait de coco
- Crevettes roses
- Riz
- Carottes
- pièce Oignon
- pièce Citronnelle
- Gingembre frais
- pièces Ail
- tiges Coriandre fraîche
- Eau
- traits Huile d'olive
- pincées Sel