Arroz carreteiro com carne seca à moda antiga
Descubra a receita d'Arroz carreteiro com carne seca à moda antiga para fazer em 38 minutos. Corta a carne seca (carne de sol) em cubos. Após, coloque em uma panela na quantidade nescessária e afervente duas vezes trocando a água sempre para sair o sal. Após pega - se uma panela de ferro fundida (ou simplesmente uma panela de ferro) junte o óleo e
- Tempo: 38 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne seca
- xícaras de arroz branco não parboilizado
- cebola picada
- dentes de alho picado
- Cebolinha e salsinha verde
- Sal a gosto