Kremowa zupa czosnkowa z kalafiorem
Zobacz nasz najnowszy pomysł na pyszny obiad: aksamitny krem o mocnym, dobrze wyczuwalnym czosnkowym aromacie! Czosnek w okresie zimowym pomaga wzmacniać odporność, więc tym bardziej warto spróbować!Kremowa zupa czosnkowa z kalafiorem to pyszne białe warzywa, które stanowią sycący duet. Dodatkowo na rozgrzanie dodaj szczyptę kurkumy i kawałek imbiru. W ramach chrupiącego dodatku sprawdzą się grzanki z suszonymi pomidorami, które dodadzą zupie charakteru.Co jeszcze? Kremowa zupa czosnkowa z kalafiorem nie tylko wyśmienicie smakuje, jej dużym atutem jest także krótki czas przygotowania!Jeśli masz smaka na więcej kalafiora, koniecznie sprawdź nasze inne przepisy:https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-z-kalafiora-z-karczochami-i-cebulk… krem z kalafiora z karczochami i zieloną cebulkąhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-kalafiorowa-z-glazurowana-marchewk… kalafiorowa z glazurowaną marchewkąhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-kalafiorowo-koperkowa-z-czarnuszka… kalafiorowo-koperkowa z czarn…
- Czas: 90 min
- Porcje: 3
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ząbki Czosnek
- Sztuka Cebula
- Gram 2-cm kawałek imbiru
- Sztuka Por
- Sztuka Pietruszka
- Główka Kalafior
- Łyżki Bulion warzywny w słoiku WINIARY
- Litr Woda
- Łyżki Masło
- Łyżki Serek mascarpone lub 100 ml śmietana 30%
- Gałązka Rozmaryn
- Łyżeczka Kurkuma
- Łyżeczka Czarnuszka
- Szczypta Sól
- Szczypta Pieprz
- plastry Bagietka
- Sztuki Suszone pomidory