ふわふわ！ 梅だれ蒸しつくね
フライパンで蒸したつくねを梅だれでさっぱりいただきます。 油いらずで、しかも簡単！ おつまみにもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 100g
- 木綿豆腐 1/2丁
- 細ねぎ 1/3袋
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ2
- 白いりごま 適量
- 梅干し 2個
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 水 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1と1/2
フライパンで蒸したつくねを梅だれでさっぱりいただきます。 油いらずで、しかも簡単！ おつまみにもおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン