MATTONELLA PALERMITANA bianca
La MATTONELLA PALERMITANA bianca è la versione senza pomodoro della classica, è una squisitezza morbida morbida che si trova in tutte le rosticcerie siciliane insieme ad altre prelibatezze.
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 0
- Farina di semola di grano duro rimacinata
- Lievito di birra
- Sale
- Acqua tiepida
- Burro
- Zucchero
- Prosciutto cotto
- Mozzarella
- Tuorlo d'uovo
- cucchiaio Latte
- Semi di sesamo