ホットプレートで彩りビビンバ
ホットプレートで目にも鮮やかなビビンバの紹介です。ご家族はもちろん、ホームパーティーにも最適ですよ。ナムルの種類や量を増やせば、より目でも楽しいビビンバになります。ホットプレート以外にも、大きめのスキレットやフライパンでもお作りいただけます。ぜひおためしください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 300g
- 長ねぎ 1/3本
- ごま油 大さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 豆もやし 100g
- ほうれん草 150g
- お湯 500ml
- 塩 小さじ1/2
- 大根 100g
- 塩 小さじ1/4
- 粉唐辛子 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- 牛こま切れ肉 100g
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- キムチ 100g
- 卵黄 1個