甘辛くてごはんによく合う♪ 豚肉とピーマンのコチュジャン炒め
コチュジャンだれで炒めるピリ辛肉野菜炒めです。 濃厚でごはんが進む味！ 片栗粉を加えてとろみをつけても◎
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 200g
- ピーマン 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩こしょう 適量
- 砂糖 大さじ1/2
- 酢 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 水 大さじ1
コチュジャンだれで炒めるピリ辛肉野菜炒めです。 濃厚でごはんが進む味！ 片栗粉を加えてとろみをつけても◎
出典: デリッシュキッチン