Risoto de arroz preto com molho de limão siciliano
Descubra a receita de Risoto de arroz preto com molho de limão siciliano para fazer em 40 minutos. Fritar o alho poró picadinho no azeite em uma panela de pressão por 5 minutos. Após, colocar o arroz preto e ir mexendo até fritar (5 minutos). Colocar o vinho branco e deixar até evaporar o álcool (5 minutos). Colocar o caldo de legumes pré-fervido e
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de arroz preto
- tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 500ml de água
- alhos-poró
- colheres de azeite
- vinho branco
- suco de 1 limão siciliano grande
- pitadas de coentro
- colher chá raspas da casca do limão siciliano